sedução

Inevitável é não partilhar esta maravilhosa receita, com resultados igualmente maravilhosos.

Chama-se Petit Gateau e seduz à primeira dentada.

Idealmente faz-se acompanhar de gelado de nata ou baunilha.

Ingredientes:

200g de chocolate = uma tablete

200g de manteiga ou margarina

2 ovos + 2 gemas

3 colheres de sopa de farinha

uma chávena de açúcar

Material:

Formas pequeninas

Preparação:

( calma que é fácil )

Levar o chocolate ao banho-maria e juntar a manteiga. Mexer suavemente até ficar um creme apetitoso.

Noutra taça, misturar o açúcar com os ovos e as gemas. Mexer ,mexer, até esbranquiçar.

Misturar o creme apetitoso de chocolate à mistura de ovos e açúcar.

Ok, depois é só juntar a farinha e mexer tudo bem.

Isto vai ao forno, certo?

Untar as forminhas e polvilhar com farinha. Pôr uma colher de sopa do creme final (só uma que depois cresce). E levar ao forno.

Atenção: no forno é só cerca de 10 minutos. Serve-se quente.

A realidade corresponde à imagem. Mesmo.

É viciante, como só as coisas muito boas podem ser.